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BEUTELSBACHER
Beutelsbacher Gemüsecocktail samenfest milchsauer

Gemüsecocktail milchsauer vergoren Laut Gesetz ohne Konservierungs- und Farbstoffe. Ohne Gentechnik. Ohne Zuckerzusatz - Saft enthält von Natur aus Zucker.
2,99
0,7 l
00.0000.00 - 0.00€Mehrweg
ArtNr: 410606007037
ab 0: 0,00
zzgl 0,15 Pfand
4,27Liter

demeterBio-SiegelEU Bio-Logo
Kurzbeschreibung
Gemüsesaft aus milchsauer vergorenem Direktsaft. Mit Gemüse von biologisch-dynamisch gezüchtetem und samenfestem Saatgut hergestellt (nicht aus Hybrid-Saatgut). Durch milchsäurebildende Mikroorganismen entwickelt sich eine natürliche Gärung (Lactofermentverfahren). Mit dem Kauf unterstützen Sie den Anbau und die Saatgut-Züchtung samenfester Gemüsesorten.
Zutaten
95 % milchsauer vergorener Gemüsesaft (aus Rote Bete** (Schweiz: Randen**), Karotten**, Pastinaken**), Rettichsaft** 4%, Acerolasaft* 1 %.

**aus biodynamischer Erzeugung, *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Allgemeines
Gemüsesaft aus milchsauer vergorenem Direktsaft. Mit Gemüse von biologisch-dynamisch gezüchtetem und samenfestem Saatgut hergestellt (nicht aus Hybrid-Saatgut). Die umstrittenen Hybride stammen aus Einmalkreuzungen, das heisst aus wiederholter künstlicher Inzucht. Sie sind nicht zur landwirtschaftlichen Samengewinnung geeignet, da sich ihre Eigenschaften nicht fortpflanzen. Daher bieten wir milchsauer vergorene Direktsäfte aus samenfestem Gemüse. Durch milchsäurebildende Mikroorganismen entwickelt sich eine natürliche Gärung (Lactofermentverfahren). Mit dem Kauf unterstützen Sie den Anbau und die Saatgut-Züchtung samenfester Gemüsesorten.
– reich an natürlichem Pro-Vitamin A
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 ml
Energie kJ / kcal 178 kJ / 42 kcal
Fett 0 g
davon gesättigte Fettsäuren 0 g
Kohlenhydrate 8,7 g
davon Zucker 8,5 g
Eiweiß 0,8 g
Salz 0,1 g
Broteinheiten 0,89 BE
Ermittlung der Nährwerte durch Berechnung
Allergiehinweise
nicht enthalten: Eier, Erdnuss, Fisch, Gluten, Krebstier, Lupine, Milch, Schalenfrüchte, Sellerie, Senf, Sesam, Soja, Weichtier, Dinkel, Gerste, Hafer, Kamut, Roggen, sonstiges glutenhaltiges Getreide, Weizen, Cashewnuss, Haselnuss, Macadamianuss, Mandeln, Paranuss, Pecanuss, Pistazie, Queenslandnuss, Walnuss, Huhn, Kuhmilcheiweiß, Laktose, Milcheiweiß, Rind, Schwein, Anis, Dill, Fenchel, Kakao, Kerbel, Koriander, Kümmel, Liebstöckel, Mais, Petersilie, Pfeffer, Zimt, Glutamat, Hefe, Purin, Salicylat, Vanillin
nein: Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg
enthalten: Fruktose, Karotte, Umbelliferae
Rechtliche Informationen
Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher Status Lebensmittel
Verwendungsdauer 5 Tage
Verschluß Schraubverschluß
Koffeinangabe koffeinfrei
Qualität
Bio-Erzeugnis ja
Staatliche Siegel Bio-Siegel, EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle DE-ÖKO-007
Welcher Standard wird erfüllt demeter
Gesetzliche Angaben
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden
Rechtlicher Hinweis Ergänzung Laut Gesetz ohne Konservierungs- und Farbstoffe. Ohne Gentechnik. Ohne Zuckerzusatz - Saft enthält von Natur aus Zucker.
Rechtliche Bezeichnung des Produkts Gemüsecocktail milchsauer vergoren
Inverkehrbringer Beutelsbacher Fruchtsaftkelterei GmbH, Birkelstraße 11, D-71384 Weinstadt
Portionsangaben
Portionsbeschreibung 1 Glas
Portionsgröße 200 ml
Portion entspricht Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8.400 kJ / 2.000 kcal)
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 200 ml = 1 Glas
Energie kJ 356 kJ
Energiegehalt in kcal 84,00 kcal
Fett 0 g
davon gesättigte Fettsäuren 0 g
Kohlenhydrate 17,40 g
davon Zucker 17,00 g
Eiweiß 1,60 g
Salz 0,200 g
Broteinheiten 1,780 BE
Nährwerte & Analyseergebnisse Tagesbedarf ( % ) bezogen auf 200 ml = 1 Glas
Energie kJ 4,25 %
Energiegehalt in kcal 4,20 %
Fett 0 %
davon gesättigte Fettsäuren 0 %
Kohlenhydrate 6,44 %
davon Zucker 18,89 %
Eiweiß 3,20 %
Salz 3,33 %
Broteinheiten 1,78 %
Vitamine & Mineralien
Vitamin A 400 µg
Vitamine & Mineralien bezogen auf 200 ml = 1 Glas
Vitamin A 800,00 µg
Vitamine & Mineralien Tagesbedarf ( % ) bezogen auf 200 ml = 1 Glas
Vitamin A 50 %
Weitere Eigenschaften
vegan ja
vegetarisch ja
koscher nein
halal nein
alkoholfrei ja
glutenfrei ja
glutenfrei (Verpackungsdeklaration) Ja, von Natur aus gegeben
laktosefrei ja
laktosefrei (Verpackungsdeklaration) Ja, von Natur aus gegeben
Rohstoffe nicht jodiert ja
ungesüßt ja
Lebensmittel gentechnikfrei ja
Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
Verpackungsart Flasche
Verpackungsmaterial Glas
Preise und Konditionen
Pfand ja
Pfandartikel Stück Mehrweg-Pfand
Pfandwert VE 0,15 €
Sensorik, Beschaffenheit
Konsistenz flüssig
Weitere Informationen
Lager- und Aufbewahrungshinweis
Kühl und dunkel
Lager- und Aufbewahrungshinweis
Nach dem Öffnen gekühlt lagern und innerhalb von 5 Tagen aufbrauchen
Herstellung
Der frisch gepresste Saft wird mit Milchsäurebakterien versetzt, die den Saft in einer reintönigen milchsauren Vergärung bis zu einem bestimmten Säuregrad vergären.
Hinweise zur Handhabung oder Verwendung
Empfohlen anfangs während des BEUTELSBACHER Fastenprogramms, weil er ein breites Spektrum an Nährstoffen bietet.
Zutatenlegende nach Branchenstandard
**aus biodynamischer Erzeugung, *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten
Diverse Länder
Zollrechtliche Herkunft
Deutschland (DE)
Wechselnde Ursprungsländer
ja
Verarbeitungsland
Deutschland
Verpackungsland
Deutschland
GTIN Stück
4106060070376
Qualität
demeter, Bio-Siegel, EU Bio-Logo, EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle
DE-ÖKO-007 | PV
mehr über BEUTELSBACHER
Beutelsbacher Fruchtsaftkelterei GmbH
Birkelstraße 11
D-71384 Weinstadt
Tel: 07151/99515-0
Fax: 07151/99515-55
Mail: frank@beutelsbacher.de
EG-Kontrollnummer: D-BW-KA-007-31100-BC


Die BEUTELSBACHER Fruchtsaftkelterei liegt im Herzen des traditionellen Obst- und Weinbaugebiets Remstal nordöstlich von Stuttgart - einer vom Boden und Klima bevorzugten Landschaft Württembergs.

 

Der größte Teil des heimischen Obstes kommt aus der traditionsreichen Region. Die Äpfel kommen von Streuobstwiesen, auf denen vorwiegend großkronige und hochstämmige Obstbäume verschiedener Arten und Sorten, Alters- und Größenklassen in weiträumigen Abständen stehen.

 

Im Verlauf der 85-jährigen Firmengeschichte hat BEUTELSBACHER sehr viele Innovationen für den Naturkostmarkt entwickelt. Beispiele hierfür sind der erste Demeter Kindersaft, Multi Pur als erster Multi-Fruchtsaft wie auch Apfel-Mango Saft. Entwickelt wurde der bekannte BEUTELSBACHER Demeter Kindersaft zusammen mit dem Arbeitskreis für Ernährungsforschung. Das original Rezept für den BEUTELSBACHER Kindersaft wurde vielmals getestet.