0
Ihr neuer Bio Lieferdienst

Rapunzel
Veneto Bianco, Cuvée PIWI
Veneto Bianco Cuvée

5,99
0,75 l
- 0.00€
ArtNr: 400604060541
ab 0: 0,00
zzgl 0,00 Pfand
7,98l

EU Bio-Logo
Allergiehinweise
nicht enthalten: Eier, Erdnuss, Fisch, Gluten, Krebstier, Lupine, Milch, Schalenfrüchte, Sellerie, Senf, Sesam, Soja, Weichtier, Cashewnuss, Dinkel, Gemüse / Hülsenfrüchte, Gerste, Glutamat, Hafer, Haselnuss, Hefe, Huhn, Kakao, Kamut, Koriander, Kuhmilcheiweiß, Laktose, Macadamianuss, Mais, Mandeln, Milcheiweiß, Paranuss, Pecanuss, Pistazie, Queenslandnuss, Rind, Roggen, Schwein, Walnuss, Weizen, Zimt
ja: Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg
Kurzbeschreibung
Farbe: strohgelb mit Andeutungen von frischem Grün / Bouquet: fruchtig, nach Apfel und Aprikosen mit Noten von Kräutern / Geschmack: frisch am Gaumen mit guter Säure, elegant und ausgewogen / Trinktemperatur: 6 - 8 °C. Dieser elegante Cuvée besteht zu jeweils 50% aus den PIWI-Sorten Bronner und Johanniter. PIWI steht für 'pilzwiderstandfähige Rebsorten', die durch die Einkreuzung von Wildreben in klassische Rebsorten entstanden sind. Durch die Anpflanzung von PIWI-Sorten kann auf Pflanzenschutzb
Zutaten
Rebsorten Bronner* und Johanniter*

enthält folgende allergene Zutaten: Sulfite
Allgemeines
Farbe: strohgelb mit Andeutungen von frischem Grün / Bouquet: fruchtig, nach Apfel und Aprikosen mit Noten von Kräutern / Geschmack: frisch am Gaumen mit guter Säure, elegant und ausgewogen / Trinktemperatur: 6 - 8 °C. Dieser elegante Cuvée besteht zu jeweils 50% aus den PIWI-Sorten Bronner und Johanniter. PIWI steht für 'pilzwiderstandfähige Rebsorten', die durch die Einkreuzung von Wildreben in klassische Rebsorten entstanden sind. Durch die Anpflanzung von PIWI-Sorten kann auf Pflanzenschutzbehandlung weitgehend verzichtet werden und damit die Bodenbelastung reduziert und das Ökosystem gestärkt werden.
Besonderheiten
fruchtiges Bouquet nach Apfel und Aprikose mit Noten von Kräutern
Rechtliche Informationen
Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher Status Lebensmittel
Saisonartikel nein
Süßung nicht gesüßt
Altersbeschränkung Freigegeben ab 16 Jahren
Alkohol 13 % vol.
Rebsorte/n Bronner, Johanniter
Farbe Weiß
Geschmackstyp trocken
Speisenempfehlung - passt zu... als Aperitif, zu reifem Käse, Pasta und Fisch
Qualitätsbezeichnung Wein IGT
Qualität Wein Qualitätswein
Produzent Pizzolato Organic Wine
Trinktemperatur 10 °C
Trinktemperatur min 8 °C
Restzucker 2 g / l
Geschmack frisch am Gaumen mit guter Säure, elegant und ausgewogen
Geschmack Langtext frisch am Gaumen mit guter Säure, elegant und ausgewogen
Region Veneto
Rohkost Gradangabe 40
Qualität
Bio-Erzeugnis ja
Anteil an Bio-Zutaten 100% bio
Staatliche Siegel EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos Italienische Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle IT-BIO-005
Welcher Standard wird erfüllt EWG 834/2007 Norm
Gesetzliche Angaben
Bezeichnung des Lebensmittels Veneto Bianco Cuvée
Inverkehrbringer Rapunzel Naturkost GmbH, Rapunzelstraße 1, D-87764 Legau
Weitere Eigenschaften
vegan ja
vegetarisch ja
alkoholfrei nein
Rohkostqualität ja
Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
Verpackungsart Stück
Preise und Konditionen
Pfand nein
Weitere Informationen
Lager- und Aufbewahrungshinweis
Kühl und trocken lagern.
Herstellung
Nach der Ernte werden die reifen Trauben gewaschen und gequetscht. Die entstandene Maische wird vom Trester getrennt und durch Zugabe spezieller Hefen vergoren. Anschließend wird die Maische leicht geschwefelt, geklärt und gefiltert. Nach der Lagerung wird der Wein nochmals gefiltert und dann abgefüllt. Die Filtrierung findet mit Kieselgur statt. Zur Klärung wird Betonit verwendet. Durch die bewusst nur leichte Schwefelung hat das Produkt eine begrenzte Haltbarkeit von 3 Jahren.
Hinweise zur Handhabung oder Verwendung
als Aperitif, zu reifem Käse, Pasta und Fisch
Zutatenlegende nach Branchenstandard
*kontrolliert biologischer Anbau
Wechselnde Ursprungsländer
nein
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten
Italien
Zollrechtliche Herkunft
Italien (IT)
GTIN Stück
4006040605416
Qualität
100% bio, EWG 834/2007 Norm, EU Bio-Logo, Italienische Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle
IT-BIO-005 | BIOS
Diese Website nutzt Cookies, um bestmögliche Funktionalität bieten zu können. Mehr Infos.