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Hennicke
Biovegan Pottasche, 20 gr Packung

Pottasche
1,19
20 g
00.0000.00 - 0.00€
ArtNr: 400539411648
ab 0: 0,00
zzgl 0,00 Pfand
59,50Kilogramm

EU Bio-Logo
Kurzbeschreibung
Pottasche
Zutaten
Kaliumcarbonat (E 501 i).

Allgemeines
Das Backtriebmittel für Weihnachtsgebäck mit hohem Zuckergehalt wie Lebkuchen, Printen und braune Kuchen. VITAVEGAN Pottasche lockert Flachgebäcke durch seine Triebkraft auf und verleiht den charakteristischen Geschmack der Weihnachtsbäckerei.
Allergiehinweise
nicht enthalten: Eier, Erdnuss, Fisch, Gluten, Krebstier, Lupine, Milch, Schalenfrüchte, Sellerie, Senf, Sesam, Soja, Weichtier, Dinkel, Gerste, Hafer, Kamut, Roggen, sonstiges glutenhaltiges Getreide, Weizen, Cashewnuss, Haselnuss, Macadamianuss, Mandeln, Paranuss, Pecanuss, Pistazie, Walnuss, Laktose
nein: Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg
Rechtliche Informationen
Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher Status Lebensmittel
Triebmittel Pottasche
Qualität
Bio-Erzeugnis ja
Staatliche Siegel EU Bio-Logo
Gesetzliche Angaben
Rechtliche Bezeichnung des Produkts Pottasche
Inverkehrbringer Biovegan GmbH; Biovegan-Allee 1, 56579 Bonefeld, Deutschland
Weitere Eigenschaften
vegan ja
vegetarisch ja
Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
Verpackungsart Tüte
Weitere Informationen
Gebrauchsanweisung
Anwendung:
1 TL Pottasche in 1 EL Wasser auflösen. Dann zum Teig hinzufügen.

Die Verwendung von Pottasche führt dazu, dass Flachteige in die Breite gehen. Bei zusätzlicher Verwendung von Hirschhornsalz geht der Teig auch in die Höhe.
HINWEIS: Beide Zutaten nicht gleichzeitig, sondern nacheinander in den Teig einarbeiten.
Lager- und Aufbewahrungshinweis
Trocken lagern und vor Wärme schützen.
Nicht zum direkten Verzehr und nur für Flachgebäcke geeignet.
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten
Diverse Länder
Zollrechtliche Herkunft
Deutschland (DE)
Wechselnde Ursprungsländer
nein
Verarbeitungsland
Deutschland
Verpackungsland
Deutschland
GTIN Stück
4005394116487
Qualität
EU Bio-Logo
mehr über Hennicke
Biovegan GmbH
Biovegan-Allee 1
D-56579 Bonefeld
Tel: 02634 94 34 - 0
Fax: 02634 94 34 - 340
Mail: info@biovegan.de
EG-Kontrollnummer: D-RP-006-12107-B