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Ihr neuer Bio Lieferdienst

LIH
Gniocchi glutenfrei
Frische Teigwaren aus Mais-Polenta und Kartoffel

250 g
3,29
- 0.00€
ArtNr: 401184990000
ab 0: 0,00
zzgl 0,00 Pfand
13,161kg

EU Bio-Logothe vegan society
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal 678 kJ / 162 kcal
Fett <0,5 g
davon gesättigte Fettsäuren <0,5 g
Kohlenhydrate 36,4 g
davon Zucker <0,5 g
Eiweiß 2,9 g
Salz 1,2 g
Ermittlung der Nährwerte durch Berechnung
Allergiehinweise
nicht enthalten: Eier, Erdnuss, Fisch, Gluten, Krebstier, Lupine, Milch, Schalenfrüchte, Sellerie, Senf, Sesam, Soja, Weichtier
nein: Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg
Spuren möglich: Fruktose, Gemüse / Hülsenfrüchte, Purin, Salicylat
enthalten: Mais
Kurzbeschreibung
Frische glutenfreie und vegane Gnocchi auf Kartoffel-/Mais-Basis
Zutaten
Polenta* (55%) (Wasser, Maismehl*, Maisquellstärke*, Meersalz), Kartoffelpüree*
(42%) (Wasser, Kartoffelflocken*), Kartoffelstärke* (3%), Reismehl*.
Allgemeines
Frische glutenfreie und vegane Gnocchi auf Kartoffel- und Maisbasis.
Besonderheiten
Pfannenfertige Zubereitung, kurzes Anbraten genügt. Vegan
Rechtliche Informationen
Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher Status Lebensmittel
Haltbarmachung halbkonserviert
Packungsart Standardgröße
Garmethode Bratpfanne, Braten der Speisen in Fett
Palmfett, Palmöl nein
Qualität
Bio-Erzeugnis ja
Anteil an Bio-Zutaten 100% bio
Staatliche Siegel EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle DE-ÖKO-001
Welcher Standard wird erfüllt EWG 834/2007 Norm
Weitere Qualitätskriterien und Labels the vegan society
Weitere gesetzliche Angaben
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden
Bezeichnung des Lebensmittels Frische Teigwaren aus Mais-Polenta und Kartoffel
Inverkehrbringer Pasta Nuova GmbH, Benzstraße 9, D-76676 Graben-Neudorf
Weitere Eigenschaften
vegan ja
vegetarisch ja
fettarm ja
hefefrei ja
milchzuckerarm ja
ohne tierische Inhaltsstoffe ja
Rohkostqualität nein
Rohstoffe nicht jodiert ja
salzarm nein
ungesüßt ja
Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
Verpackungsmaterial PA, PE, PP
Verpackungsart Schale
Sensorik, Beschaffenheit
Geschmack nach Kartoffeln und Mais
Geruch nach frischen Kartoffel-Teigwaren
Weitere Informationen
Lager- und Aufbewahrungshinweis
Bei 2°-7°C im Kühlschrank aufbewahren. Nach Anbruch innerhalb von 3 Tagen verbrauchen.
Lager- und Aufbewahrungshinweis
Gekühlt bei 2-7 °C lagern
Herstellung
Mittels hochmoderner Gnocchi-Anlage direkt am Firmensitz in Graben-Neudorf hergestellt.
Zubereitung
Gnocchi mit Butter in eine vorgeheizte Pfanne geben und 3 - 4 Minuten goldbraun anbraten. Für eine vegane Zubereitung die Butter durch pflanzliches Fett oder Öl ersetzen.
Hinweise zur Handhabung oder Verwendung
In einer Pfanne nach Packungsanleitung erhitzen. Mit einer Soße oder einem Pesto nach Wahl servieren.
Zutatenlegende nach Branchenstandard
*kontrolliert biologischer Anbau
Wechselnde Ursprungsländer
ja
Verpackungsland
Deutschland
Verarbeitungsland
Deutschland
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten
Italien, Diverse Länder, Deutschland
Zollrechtliche Herkunft
Deutschland (DE)
GTIN Stück
4011849900006
Qualität
100% bio, EWG 834/2007 Norm, EU Bio-Logo, EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft, the vegan society
Öko-Kontrollstelle
DE-ÖKO-001 | BCS
Pasta Nuova GmbH
Benzstraße 9
D-76676 Graben-Neudorf
Tel: +49 (0) 7255/76833-30
Fax: +49 (0) 7255/76833-31
Mail: info@pasta-nuova.de
EG-Kontrollnummer: DE-BW-001-6053-BD


Pasta Nuova - Frische Pasta in bester Bio-Qualität

Die Pasta Nuova GmbH stellt seit mittlerweile 30 Jahren frische Bio-Pasta nach original italienischen Familienrezepten her.

1990 gründete Leandro Mossa das Unternehmen, um auch in Deutschland in den Genuss der guten Pasta seiner sardischen Heimat zu kommen. Sein Sohn Claudio stieg nach wenigen Jahren mit in den Betrieb ein, dem er als Geschäftsführer voransteht. Mittlerweile arbeitet bereits die dritte Generation im Betrieb und auch in Zukunft wird die Pasta Nuova GmbH ein reines Familienunternehmen bleiben.

Alle Produktionsschritte bis hin zum Versand finden am Firmenstandort in Graben-Neudorf und im benachbarten Waghäusel-Kirrlach statt. Strom wird aus der eigenen Photovoltaik-Anlage gewonnen, der zusätzliche Bedarf wird durch Ökostrom abgedeckt. Die Rohstoffe werden so regional wie möglich bezogen.

Das Sortiment umfasst über 20 Sorten italienischer Pasta wie Tortelloni, Ravioli, Mezzelune und Gnocchi. Aber auch süddeutsche Spezialitäten wie Maultaschen, Schupfnudeln und Spätzle haben bei Pasta Nuova ihren festen Platz im Sortiment. Neben zahlreichen veganen Produkten werden auch glutenfreie Gnocchi angeboten. 

Verschaffen Sie sich selbst einen Überblick über das vielfältige Sortiment!

 

 

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