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Ihr neuer Bio Lieferdienst

BET
biofix Gulasch
Würzmischung für die Zubereitung von 2 Portionen Gulasch

1,79
13,3 g
- 0.00€
ArtNr: 426013314114
ab 0: 0,00
zzgl 0,00 Pfand
13,46100 g

EU Bio-Logo
Kurzbeschreibung
Das Fix für alle, die schnelle Küche und edle Gewürze miteinander vereinen möchten. Mit natürlichen Zutaten und in bester Bio-Qualität.
Zutaten
Würzmischung 1 zum Anbraten:
Steinsalz, Kümmel*, Koriander*, Knoblauch*, Paprika*, Chili*, Muskatblüte*, Lorbeer*, Zimt*, Nelken*
Würzmischung 2 zum Garen:
Reismehl*, Steinsalz, Paprika*, SELLERIE*, Knoblauch*, Pfeffer*, Roh-Rohrzucker*, Lauch*, Majoran*, Liebstöckel*, Sonnenblumenöl*

*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
allergene Zutaten
Sellerie
Allgemeines
Welches Fleisch bei einem Original-Gulasch in den Topf gehört? Da nehmen es die Ungarn nicht so genau. Von Schwein über Rind bis hin zu Lamm ist alles möglich. In einer Hinsicht solltest du bei der Zubereitung allerdings keine Kompromisse eingehen: bei der landestypischen Würze. Zwiebeln, Paprika, Knoblauch, Koriander, Chili, Nelken und Muskatblüte dürfen keinesfalls fehlen. Mit seinem Biofix für Gulasch gibt dir Beltane genau diese und noch viel mehr Kräuter und Gewürze fein aufeinander abgestimmt an die Hand und liefert damit die Garantie für ein gelungenes Schmorgericht. Gesund, lecker und einfach in der Zubereitung – mit 100% natürlichen Zutaten.
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal 1058 kJ / 251 kcal
Fett 3,4 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,5 g
Kohlenhydrate 43,5 g
davon Zucker 12,6 g
Ballaststoffe 7,6 g
Eiweiß 7,7 g
Salz 27,9 g
Ermittlung der Nährwerte durch Berechnung
Allergiehinweise
nicht enthalten: Eier, Erdnuss, Gluten, Lupine, Milch, Schalenfrüchte, Sesam, Hafer, sonstiges glutenhaltiges Getreide, Cashewnuss, Haselnuss, Macadamianuss, Mandeln, Paranuss, Pecanuss, Pistazie, Walnuss, Laktose, Rind, Schwein
enthalten: Sellerie
Spuren möglich: Senf, Soja
nein: Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg
Rechtliche Informationen
Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher Status Lebensmittel
Süßung Rohrohrzucker
Salzart Steinsalz
Garmethode Bratpfanne
Nitritpökelsalz nein
Palmfett, Palmöl nein
Qualität
Bio-Erzeugnis ja
Anteil an Bio-Zutaten 100% bio
Staatliche Siegel EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle DE-ÖKO-006
Welcher Standard wird erfüllt EWG 834/2007 Norm
Gesetzliche Angaben
Rechtliche Bezeichnung des Produkts Würzmischung für die Zubereitung von 2 Portionen Gulasch
Name Inverkehrbringer Beltane Naturkost GmbH
Straße Inverkehrbringer Adolf-Kolping-Straße 36
PLZ Inverkehrbringer 86381
Ort Inverkehrbringer Krumbach
Land Inverkehrbringer Deutschland
Inverkehrbringer Beltane Naturkost GmbH, Adolf-Kolping-Straße 36, D-86381 Krumbach
Portionsangaben
Portion Packung 2
Weitere Eigenschaften
vegan ja
vegetarisch ja
koscher nein
halal nein
alkoholfrei ja
glutenfrei ja
glutenfrei (Verpackungsdeklaration) Ja, laut Verpackungsdeklaration
laktosefrei ja
laktosefrei (Verpackungsdeklaration) Ja, laut Verpackungsdeklaration
Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
Verpackungsmaterial Papier, Pappe, PE
Verpackungsart Schachtel
Stücke in Packung 1
Einheit der Einzelstücke Stück
Bezeichnung der Einzelstücke Packung
Weitere Informationen
Lager- und Aufbewahrungshinweis
Trocken lagern
Zubereitung
Würzmischung 1 zum Anbraten, Würzmischung 2 zum Garen
Hinweise zur Handhabung oder Verwendung
1. Karotten in Scheiben schneiden, Zwiebeln würfeln, Wasser bereitstellen.
2. 2 Esslöffel Speiseöl zusammen mit der Würzmischung 1 (kleiner Beutel) in eine Pfanne geben.
Anschließend Kochplatte erhitzen. Sobald die Gewürze ihren Duft verströmen, Fleisch zugeben und
anbraten. Karotten und Zwiebeln zugeben und weiterbraten.
3. Wasser angießen, Tomatenmark und Würzmischung 2 (großer Beutel) einrühren und einmal kurz
aufkochen. In eine Auflaufform geben und im Backofen bei 200 °C (170 °C Umluft) zugedeckt garen.
Garzeit: Für Schweinegulasch ca. 60 – 75 min, für Rindergulasch: ca. 75 – 90 min
Zutatenlegende nach Branchenstandard
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Verpackungsland
Deutschland
Wechselnde Ursprungsländer
ja
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten
Diverse Länder
Zollrechtliche Herkunft
Deutschland (DE)
GTIN Stück
4260133141148
Qualität
100% bio, EWG 834/2007 Norm, EU Bio-Logo, EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle
DE-ÖKO-006 | ABCERT
mehr über BET
Beltane Naturkost GmbH
Adolf-Kolping-Straße 36
D-86381 Krumbach
Tel: 08282 89073-0
Fax: 08282 89073-210
Mail: info@beltane.de
EG-Kontrollnummer: D-BY-006-44023-BD


Beltane: einfach würzen wie die Profis!

Vor über 20 Jahren entstand Beltane als kleiner Bioladen in Krumbach (Allgäu). Die beiden Geschäftsführer Simone und Elmar Schleker waren auf der Suche nach Convenience-Produkte in Bioqualität, fanden jedoch keine entsprechenden Produkte auf dem Markt und beschlossen, diese Nische mit sorgfältig entwickelten Produkten in bester Qualität selbst zu besetzen.

Beltane bietet daher seit dem Jahr 2007 kontrolliert ökologische Fix-Produkte zur Zubereitung von hochwertigen und fein abgestimmten Gerichten an. Aus Überzeugung und Respekt vor den natürlichen Aromen aller Rohstoffe sind alle Produkte frei von Zusatzstoffen, Gluten sowie Laktose.

Damals wie heute teilen wir mit unseren Kunden den Wunsch nach Gerichten mit perfektem Geschmack, mit authentischen Gewürzen und natürlich alles in bester Bio-Qualität.

Unsere Produktpalette umfasst derzeit Beltane Biofix, Beltane
Grill&Wok sowie Beltane Salatfix Marinaden.