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1kg
DAD ohne Hefe (Mi) 1000gr

4,90
St
- 0.00€Eigene Herstellung
ArtNr: 1027
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4,901kg

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Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal 803 kJ / 191,6 kcal
Fett 1,2 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,5 g
Kohlenhydrate 34,0 g
davon Zucker 0,9 g
Ballaststoffe 4,9 g
Eiweiß 8,8 g
Salz 1,1 g
Broteinheiten 2,83 BE
Ermittlung der Nährwerte durch Berechnung
Allergiehinweise
enthalten: Gluten
Spuren möglich: Lupine, Schalenfrüchte, Sesam, Soja
Zutaten
DINKELvollkornmehl*#, DINKELsauer*#, Belebtes Wasser, Sonnenblumenkerne*, SESAM*, Leinsaat*, Hirse*, Steinsalz
#(DINKEL ist eine UR-WEIZENART)

enthält folgende allergene Zutaten: Gluten
Rechtliche Informationen
Qualität
Bio-Erzeugnis ja
Staatliche Siegel EU Bio-Logo
Öko-Kontrollstelle DE-ÖKO-013
Gesetzliche Angaben
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden
Warengruppenspezifische Angaben
Salzart Meersalz
Triebmittel Natursauerteig
Mahlgrad Vollkorn
Weitere Eigenschaften
vegan ja
vegetarisch ja
hefefrei ja
Lebensmittel gentechnikfrei ja
Weitere Informationen
GTIN Stück
1027
Qualität
EU Bio-Logo
Öko-Kontrollstelle
DE-ÖKO-013 | QCI
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