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NIEMANDLeinsamenbrot
00.0000.00 - 0.00€Eigene Herstellung
ArtNr: 1005
ab 0: 0,00
zzgl 0,00 Pfand
4,80Kilogramm
Zutaten
ROGGENsauer*, WEIZENvollkornmehl*, ROGGENvollkornmehl*, Belebtes Wasser, Leinsaat*, Steinsalz, Hefe
allergene Zutaten
Gluten
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal 770,0 kJ / 183,8 kcal
Fett 4,0 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,5 g
davon einfach ungesättigte Fettsäuren 0,4 g
Kohlenhydrate 26,4 g
davon Zucker 0,6 g
Ballaststoffe 7,3 g
Eiweiß 6,6 g
Salz 1,3 g
Broteinheiten 2,2 BE
Ermittlung der Nährwerte durch Berechnung
Allergiehinweise
enthalten: Gluten, Roggen, Weizen
Spuren möglich: Lupine, Schalenfrüchte, Sesam, Soja
Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher Status Lebensmittel
Triebmittel Hefe, Natursauerteig
Mahlgrad Vollkorn
Qualität
Bio-Erzeugnis ja
Staatliche Siegel EU Bio-Logo
Öko-Kontrollstelle DE-ÖKO-013
Gesetzliche Angaben
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden
Inverkehrbringer Vollkornbäckerei Niemand GmbH, Rohrstraße 24, D-58093 Hagen
Weitere Eigenschaften
vegan ja
vegetarisch ja
Lebensmittel gentechnikfrei ja
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten
Deutschland
Wechselnde Ursprungsländer
nein
GTIN Stück
1005
Qualität
EU Bio-Logo
Öko-Kontrollstelle
DE-ÖKO-013 | QCI
Vollkornbäckerei Niemand GmbH
Rohrstraße 24
D-58093 Hagen
Tel: 02331 586339
Fax: 02331 589239
Mail: info@vollkornbaeckerei-niemand.de
Akzeptierte Zahlungsmittel im Webshop:
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Lastschrift
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