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NIEMANDLaugencrossaint
00.0000.00 - 0.00€Eigene Herstellung
ArtNr: 1056
ab 0: 0,00
zzgl 0,00 Pfand
1,35
Zutaten
WEIZENmehl Typ 550*, Belebtes Wasser, TOURIERBUTTER*, ÖKOBACK KÄLTE*(MALZmehl*WEIZEN*,GERSTE*, SOJAlecithin*, Maisstärke*, pflanzliches Fett* (Palm)*,Zucker*, LUPINENmehl*,Acerolapulver*)),SESAM*, Hefe, Steinsalz, BUTTER*, Natronlauge, Rohrohrzucker*
allergene Zutaten
Gluten, Milch, Sesam, Lupine
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal 1319 kJ / 317,9 kcal
Fett 15,6 g
davon gesättigte Fettsäuren 10,4 g
davon einfach ungesättigte Fettsäuren 4,2 g
davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren 0,6 g
Kohlenhydrate 37,0 g
davon Zucker 1,2 g
Ballaststoffe 2,3 g
Eiweiß 7,2 g
Salz 1,1 g
Broteinheiten 3,1 BE
Ermittlung der Nährwerte durch Berechnung
Allergiehinweise
enthalten: Gluten, Lupine, Milch, Sesam, Weizen, Laktose, Hefe
Spuren möglich: Schalenfrüchte, Soja
Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher Status Lebensmittel
Salzart Meersalz
Triebmittel Hefe
Mahlgrad Auszugsmehl
Qualität
Bio-Erzeugnis ja
Staatliche Siegel EU Bio-Logo
Öko-Kontrollstelle DE-ÖKO-013
Gesetzliche Angaben
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden
Inverkehrbringer Vollkornbäckerei Niemand GmbH, Rohrstraße 24, D-58093 Hagen
Weitere Eigenschaften
vegetarisch ja
Lebensmittel gentechnikfrei ja
GTIN Stück
1056
Qualität
EU Bio-Logo
Öko-Kontrollstelle
DE-ÖKO-013 | QCI
Vollkornbäckerei Niemand GmbH
Rohrstraße 24
D-58093 Hagen
Tel: 02331 586339
Fax: 02331 589239
Mail: info@vollkornbaeckerei-niemand.de
Akzeptierte Zahlungsmittel im Webshop:
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