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Schweizer Ur-Emmentaler
Hartkäse Schweizer Emmentaler mind. 49% F.i.Tr.

3,49
100gr
- 0.00€
ArtNr: 32838
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Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal 1661 kJ / 400 kcal
Fett 31,0 g
davon gesättigte Fettsäuren 11,0 g
Kohlenhydrate 0,4 g
davon Zucker 0,0 g
Eiweiß 29,0 g
Salz 1,0 g
Allergiehinweise
nicht enthalten: Eier, Erdnuss, Fisch, Krebstier, Lupine, Schalenfrüchte, Sellerie, Senf, Sesam, Soja, Weichtier, Dinkel, Gerste, Roggen, sonstiges glutenhaltiges Getreide, Weizen, Cashewnuss, Haselnuss, Mandeln, Paranuss, Pecanuss, Pistazie, Walnuss
Spuren möglich: Gluten, Hafer, Macadamianuss, Laktose
enthalten: Milch
nein: Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg
Zutaten
ROHMILCH*,Salz, Lab, Milchsäurebakterien.

enthält folgende allergene Zutaten: Milch

*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Rechtliche Informationen
Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher Status Lebensmittel
Saisonartikel nein
Milchart Kuh
Wärmebehandlung Käse keine Wärmebehandlung
Wärmebehandlung Endprodukt Käse nein
Käsegruppe Hartkäse
Käsegruppe AT Hartkäse
Fett i. Tr. 49 %
Fettgehaltsstufe Vollfettstufe
Art der Reifung rindengereift
Reifezeit Einheit Monat(e)
Reifezeit Zahl 6
Labart Kälberlab
Salzart Siedesalz
Rinde Naturrinde, nicht zum Verzehr empfohlen
Qualität
Bio-Erzeugnis ja
Staatliche Siegel EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos Schweizer Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle CH-BIO-006
Gesetzliche Angaben
Rechtliche Bezeichnung des Produkts Hartkäse Schweizer Emmentaler mind. 49% F.i.Tr.
Inverkehrbringer BioTropic GmbH; Daimlerstr. 4, D-47167 Duisburg, Deutschland
Weitere Eigenschaften
vegan nein
vegetarisch nein
glutenfrei nein
laktosefrei nein
Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
Verpackungsart Stück
Stücke in Packung 1
Bezeichnung der Einzelstücke Stück
Preise und Konditionen
Pfandartikel Stück kein Pfand
Weitere Informationen
Lager- und Aufbewahrungshinweis
Gekühlt bei 2°C - 6°C °C lagern
Zutatenlegende nach Branchenstandard
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Wechselnde Ursprungsländer
nein
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten
Schweiz
Zollrechtliche Herkunft
Schweiz (CH)
GTIN Stück
4250085795100
Qualität
EU Bio-Logo, Schweizer Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle
CH-BIO-006 | bio.inspecta
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