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BirkenstockHausmacher Bauernhandkäse
Sauermilchkäse
14.0101.01 - 2.29€
ArtNr: 405190000405
ab 0: 0,00
zzgl 0,00 Pfand
14,95Kilogramm
Kurzbeschreibung
Bio Hausmacher Bauernhandkäse
Zutaten
SAUERMILCHQUARK*, Reifungskulturen, Speisesalz, Säureregulator: Natriumhydrogencarbonat, Kümmel*
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
allergene Zutaten
Milch
Allgemeines
Bio Hausmacher Bauernhandkäse 200g
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal 528 kJ / 124 kcal
Fett 0,3 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,2 g
Kohlenhydrate 0,4 g
davon Zucker <0,1 g
Ballaststoffe <0,1 g
Eiweiß 30,0 g
Salz 3,7 g
Allergiehinweise
nicht enthalten: Eier, Erdnuss, Fisch, Gluten, Krebstier, Lupine, Schalenfrüchte, Sellerie, Senf, Sesam, Soja, Weichtier, Dinkel, Gerste, Hafer, Roggen, sonstiges glutenhaltiges Getreide, Weizen, Cashewnuss, Haselnuss, Macadamianuss, Mandeln, Paranuss, Pecanuss, Pistazie, Walnuss
enthalten: Milch, Laktose, Milcheiweiß
nein: Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg
Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher Status Lebensmittel
Milchart Kuh
Wärmebehandlung Käse pasteurisiert
Wärmebehandlung Endprodukt Käse nein
Käsegruppe Sauermilchkäse
Käsegruppe AT Sauermilchkäse
Fett i. Tr. mindestens 1 %
mindestens ja
Fettgehaltsstufe Magerstufe
Fettgehaltsstufe AT Magerstufe
Art der Reifung foliengereift
Reifezeit Einheit Tag(e)
Reifezeit Zahl 3
Labart kein Lab
Salzart Siedesalz
Rinde Naturrinde, essbar
Qualität
Bio-Erzeugnis ja
Staatliche Siegel EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle DE-ÖKO-006
Welcher Standard wird erfüllt Bioland
Weitere Qualitätskriterien und Labels geschützte geografische Angabe
Gesetzliche Angaben
Rechtliche Bezeichnung des Produkts Sauermilchkäse
Inverkehrbringer Käserei H. Birkenstock GmbH; Werrastraße 6, 35625 Hüttenberg, Deutschland
Weitere Eigenschaften
vegan nein
vegetarisch ja
koscher nein
halal nein
laktosefrei nein
Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
Verpackungsart Rolle
Einheit der Einzelstücke Stück
Maße und Gewichte der VE (VerbrauchsEinheit / Stück)
Abtropfgewicht 0 kg
Preise und Konditionen
Pfandartikel Stück kein Pfand
Lager- und Aufbewahrungshinweis
Gekühlt bei 6°C - 8°C °C lagern
Health-Claims
FETTARM, HOHER PROTEINGEHALT
Zutatenlegende nach Branchenstandard
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Zutatenlegende Freitext
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten
Deutschland
Zollrechtliche Herkunft
Deutschland (DE)
Wechselnde Ursprungsländer
nein
Verarbeitungsland
Deutschland
Verpackungsland
Deutschland
GTIN Stück
4051900004052
Qualität
Bioland, EU Bio-Logo, EU Landwirtschaft, geschützte geografische Angabe
Öko-Kontrollstelle
DE-ÖKO-006 | ABCERT
Käserei H. Birkenstock GmbH
-
Akzeptierte Zahlungsmittel im Webshop:
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Lastschrift
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