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WarenkundeJonagored
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ArtNr: 668
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Zutaten
Allgemeines
In Japan entstanden aus eine Kreuzung zwischen Ralls Janet und Roter Delicious
Weitere Bezeichnungen
Botanischer Name Malus, Rosaceae
Warengruppenspezifische Angaben
Saison Ende Oktober bis Juli
nachreifend ja
Ethylenabgabe sehr stark
Ethylenempfindlichkeit stark
Kennzeichen der Frische und Reife Ein reifer Apfel sollte knackig und unbeschädigt sein und am besten mit Stiel. Klopft man neben den Stiel, sollte der Ton voll und dumpf klingen.
GTIN Stück
2481111712446