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KLM
Raps Kernöl Buttergeschmack
Kleine Mühle Raps-Kernöl BUTTERGESCHMACK

7,99
500 ml
- 0.00€
ArtNr: 426001435250
ab 0: 0,00
zzgl 0,00 Pfand
15,981 L

Bio-SiegelEU Bio-Logo
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 ml
Energie kJ / kcal 3367 kJ / 819 kcal
Fett 91 g
davon gesättigte Fettsäuren 6,3 g
davon einfach ungesättigte Fettsäuren 60 g
davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren 25 g
Kohlenhydrate 0 g
davon Zucker 0 g
Eiweiß 0 g
Salz 0,03 g
Ermittlung der Nährwerte durch Analyse
Allergiehinweise
nicht enthalten: Eier, Erdnuss, Fisch, Gluten, Krebstier, Lupine, Milch, Schalenfrüchte, Sellerie, Senf, Sesam, Soja, Weichtier, Cashewnuss, Dinkel, Fruktose, Gemüse / Hülsenfrüchte, Gerste, Glutamat, Hafer, Haselnuss, Hefe, Huhn, Kakao, Kamut, Koriander, Kuhmilcheiweiß, Laktose, Macadamianuss, Mais, Mandeln, Milcheiweiß, Paranuss, Pecanuss, Pfeffer, Pistazie, Purin, Queenslandnuss, Rind, Roggen, Salicylat, Schwein, Umbelliferae, Vanillin, Walnuss, Weizen, Zimt
nein: Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg
Kurzbeschreibung
Raps-Kernöl BUTTERGESCHMACK Bio wird in einem umweltbewussten Verfahren produziert. Verwendet wird ausschließlich Raps aus kontrolliert ökologischem Anbau.
Zutaten
Raps-Kernöl* (99,9%), natürliches Aroma
Allgemeines
Geschmacklich wie Butter, aber rein pflanzlich: Für ernährungsbewusste Genießer ist dieses Bio Raps-Kernöl eine vegane und laktosefreie Alternative zu echter Butter.
Besonderheiten
Für die feine Butternote sorgt ein natürliches Aroma, das aus pflanzlichen Rohstoffen gewonnen wird.
Rechtliche Informationen
Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher Status Lebensmittel
Saisonartikel nein
Packungsart Display
Palmfett, Palmöl nein
Verarbeitungsweise kaltgepresst
Qualität
Bio-Erzeugnis ja
Anteil an Bio-Zutaten 99% bio
Staatliche Siegel Bio-Siegel, EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle DE-ÖKO-003
Welcher Standard wird erfüllt EWG 834/2007 Norm
Gesetzliche Angaben
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis Natürliche Aromen
Bezeichnung des Lebensmittels Kleine Mühle Raps-Kernöl BUTTERGESCHMACK
Inverkehrbringer Teutoburger Ölmühle GmbH, Gutenbergstraße 17, D-49477 Ibbenbüren
Vitamine & Mineralien
Vitamin E 30 mg
Weitere Eigenschaften
vegan ja
vegetarisch ja
calciumarm ja
eiweißarm ja
fettarm nein
hefefrei ja
koscher ja
milchzuckerarm ja
natriumarm (< 120mg/100g) ja
ohne tierische Inhaltsstoffe ja
Rohstoffe nicht jodiert ja
salzarm ja
streng natriumarm (<40 mg / 100g) ja
ungesüßt ja
Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
Verpackungsmaterial Glas
Verpackungsart Flasche
Preise und Konditionen
Pfand nein
Sensorik, Beschaffenheit
Geschmack deutliche angenehme Butternote
Geruch deutliche angenehme Butternote
Konsistenz flüssig
Weitere Informationen
Lager- und Aufbewahrungshinweis
dunkel bei Raumtemperatur
Herstellung
Das patentierte Verfahren der kleinen Mühle:
Der Raps wird in unserer Mühle in einem aufwendigen, rein mechanischen Verfahren geschält. Die bitteren, schwarzen Schalen werden vom goldenen, ölhaltigen Kern getrennt.

Nur die Kerne werden in kühlbaren Schneckenpressen bei besonders niedriger Temperatur schonend kaltgepresst. Reibungsbedingte, hohe und schädigende Presstemperaturen werden vermieden.

Dank dieses Verfahrens werden Vitamine und wichtige Antioxidantien geschont und bleiben besser erhalten.
Zubereitung
Für Gemüsegerichte, Bratkartoffeln oder zum Backen.
Hinweise zur Handhabung oder Verwendung
Ideal zum Backen, Schmoren und Verfeinern.
Verarbeitungshinweis
Unser Butteröl kann die Butter in Ihrer Küche bestens ersetzen. Beim Backen empfiehlt es sich, 100 g Butter oder Margarine gegen 80 g Öl zu ersetzen.
Rezept, Zubereitung
Kartoffel-Stampf mit Butteröl, frischen Kräutern und etwas Muskatnuss.
Zutatenlegende nach Branchenstandard
*kontrolliert biologischer Anbau
Verarbeitungsland
Deutschland
Verpackungsland
Deutschland
Wechselnde Ursprungsländer
ja
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten
Deutschland, Rumänien, Slowakei, Ungarn
Zollrechtliche Herkunft
Deutschland (DE)
GTIN Stück
4260014352502
Qualität
99% bio, EWG 834/2007 Norm, Bio-Siegel, EU Bio-Logo, EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle
DE-ÖKO-003 | Lacon
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