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blb
Knusprige Grüne Linsen Schnitten gf
Grüne Linsen Knusperbrot an einem trockenen, Kühlen und lichtgeschützten Ort aufbewahren

150 g
2,99
- 0.00€
ArtNr: 338038008044
ab 0: 0,00
zzgl 0,00 Pfand
1,99100 G

agriculture biologiqueEU Bio-Logothe vegan societyGlutenfrei Ähre der DZG
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal 1567 kJ / 370 kcal
Fett 1,2 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,4 g
Kohlenhydrate 69,5 g
davon Zucker 1,1 g
Ballaststoffe 2,2 g
Eiweiß 4,2 g
Salz 0,6 g
Broteinheiten 6,2 BE
Ermittlung der Nährwerte durch Analyse
Allergiehinweise
nicht enthalten: Eier, Erdnuss, Fisch, Gluten, Krebstier, Lupine, Milch, Schalenfrüchte, Sellerie, Senf, Sesam, Soja, Weichtier, Cashewnuss, Fruktose, Gemüse / Hülsenfrüchte, Glutamat, Hafer, Haselnuss, Hefe, Huhn, Kakao, Koriander, Kuhmilcheiweiß, Laktose, Macadamianuss, Mais, Mandeln, Milcheiweiß, Paranuss, Pecanuss, Pfeffer, Pistazie, Purin, Queenslandnuss, Rind, Salicylat, Schwein, Umbelliferae, Vanillin, Walnuss, Zimt
nein: Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg
Zutaten
Mehl aus grünen Linsen* (50%), halb-Vollkorn Reismehl*, Meersalz.

* aus biologischem Anbau
Allgemeines
Blumenbrot - inspiriert von den Blüten des Buchweizen . Alle Sorten (insgesamt 15) sind Vegan, glutenfrei und bis auf die Sorte Feige auch Koscher. Zur Philosophie Ekibio gehört außerdem, dass Blumenbrote ohne Hefe, Eier, Fette, Milchprodukte und Aromastoffe verarbeitet werden. Somit ist das Blumenbrot ("Le Pain Des Fleurs") nicht nur für Menschen mit Glutenunverträglichkeit bestens geeignet. Der Teig für das Knusperbrot wird während der Verarbeitung einige Sekunden bei einer hohen Temperatur von 300 bis 400°C getoastet. Dabei entsteht die spezielle knusprige Textur, die auch von Sorte zu Sorte variiert.
Besonderheiten
100% Bio- Zutaten
garantiert ohne Gluten (<20 ppm)
Ohne: Hefe-, Milch-, Ei- und Aroma-frei.
Ohne Zuckerzusatz / Enthält von Natur aus Zucker
Hoher Ballaststoffgehalt
Eisenquelle
Leicht & Knusprig
Quelle für Protein und Magnesium
Rechtliche Informationen
Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher Status Lebensmittel
Saisonartikel nein
Süßung nicht gesüßt
Salzart Meersalz
Getreidesorten Reis
Qualität
Bio-Erzeugnis ja
Anteil an Bio-Zutaten 100% bio
Staatliche Siegel EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle FR-BIO-01
Welcher Standard wird erfüllt agriculture biologique
Weitere Qualitätskriterien und Labels Glutenfrei Ähre der DZG, the vegan society
Weitere gesetzliche Angaben
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden
Rechtlicher Hinweis Ergänzung an einem trockenen, Kühlen und lichtgeschützten Ort aufbewahren
Bezeichnung des Lebensmittels Grüne Linsen Knusperbrot
Inverkehrbringer EKIBIO SAS; ZA la Boissonnette, 07340 Peaugres, Frankreich
Name Inverkehrbringer EKIBIO SAS
Straße Inverkehrbringer ZA la Boissonnette
PLZ Inverkehrbringer 07340
Ort Inverkehrbringer Peaugres
Land Inverkehrbringer Frankreich
Portionsangaben
Portionsbeschreibung 12/14 Scheiben
Portionsgröße 30 g
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 30 g = 12/14 Scheiben
Energie kJ 470 kJ
Energiegehalt in kcal 111,00 kcal
Fett 0,36 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,12 g
Kohlenhydrate 20,85 g
davon Zucker 0,33 g
Ballaststoffe 0,7 g
Eiweiß 1,26 g
Salz 0,180 g
Nährwerte & Analyseergebnisse Tagesbedarf ( % ) bezogen auf 30 g = 12/14 Scheiben
Energie kJ 5,61 %
Energiegehalt in kcal 5,55 %
Fett 0,51 %
davon gesättigte Fettsäuren 0,60 %
Kohlenhydrate 7,72 %
davon Zucker 0,37 %
Eiweiß 2,52 %
Salz 3,00 %
Vitamine & Mineralien
Eisen 4,6 mg
Magnesium 64 mg
Vitamine & Mineralien bezogen auf 30 g = 12/14 Scheiben
Eisen 1,38 mg
Magnesium 19,20 mg
Vitamine & Mineralien Tagesbedarf ( % ) bezogen auf 30 g = 12/14 Scheiben
Eisen 33,1 %
Magnesium 17,1 %
Weitere Eigenschaften
vegan ja
vegetarisch ja
calciumarm nein
eiweißarm nein
fettarm ja
hefefrei ja
koscher ja
Lebensmittel gentechnikfrei ja
milchzuckerarm ja
natriumarm (< 120mg/100g) ja
proteinreich ja
ohne tierische Inhaltsstoffe ja
Rohkostqualität ja
Rohstoffe nicht jodiert ja
salzarm ja
streng natriumarm (<40 mg / 100g) ja
ungesüßt ja
Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
Verpackungsmaterial Pappe, PP
Verpackungsart Stück
Stücke in Packung 24
Einheit der Einzelstücke Gramm
Bezeichnung der Einzelstücke Stück
Sensorik, Beschaffenheit
Geschmack dezent nach grünen Linsen
Konsistenz knäckig, sehr locker und knusprig
Weitere Informationen
Lager- und Aufbewahrungshinweis
An einem trockenen, kühlen und lichtgeschützten Ort aufbewahren.
Hinweise zur Handhabung oder Verwendung
Das Blumenbrot möchte am Liebsten jede eurer Mahlzeiten erobern und dabei das Klischee des "langweiligen und faden Knäckebrotes" verdrängen. Das Blumenbrot bietet ein breites Spektrum an Verwendungsmöglichkeiten. Ob einfach pur zum Knuspern, als Topping für Suppen oder mit einfallsreichen Aufstrichen kombiniert, ist der Fantasie des Feinschmeckers keine Grenze gesetzt.
Rezept, Zubereitung
Zu den knusprigen grünen Linsen Schnitten passen Süße, wie auch herzhafte Aufstriche. Der authentische grüne Linsen Geschmack und die knusprige Leichtigkeit des Blumenbrotes wird Sie begeistern.
Zutatenlegende nach Branchenstandard
*kontrolliert biologischer Anbau
Verarbeitungsland
Frankreich
Verpackungsland
Frankreich
Zollrechtliche Herkunft
Frankreich (FR)
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten
Diverse Länder
GTIN Stück
3380380080449
Qualität
100% bio, agriculture biologique, EU Bio-Logo, EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft, the vegan society, Glutenfrei Ähre der DZG
Öko-Kontrollstelle
FR-BIO-01 | ECOCERT
EKIBIO SAS
ZA La Boissonnette
F-07340 Peaugres
Tel: +33(0)475324360
Fax: +33(0)475673024
Mail: info@ekibio.fr


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