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Spielberger M
Braunhirse keimfähig gf
Braunhirse keimfähig

3,99
500 g
- 0.00€
ArtNr: 402238102741
ab 0: 0,00
zzgl 0,00 Pfand
7,981 KG

EU Bio-LogoGlutenfrei Ähre der DZG
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal 1590 kJ / 380 kcal
Fett 4,5 g
davon gesättigte Fettsäuren 1,0 g
Kohlenhydrate 54,9 g
davon Zucker 2,3 g
Eiweiß 9,9 g
Salz <2,25 g
Allergiehinweise
nicht enthalten: Eier, Erdnuss, Fisch, Krebstier, Lupine, Milch, Schalenfrüchte, Sellerie, Senf, Sesam, Soja, Weichtier, Cashewnuss, Dinkel, Gerste, Hafer, Haselnuss, Kamut, Laktose, Macadamianuss, Mandeln, Paranuss, Pecanuss, Pistazie, Roggen, sonstiges glutenhaltiges Getreide, Walnuss, Weizen
Ausschluss garantiert: Gluten
nein: Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg
Kurzbeschreibung
Braunhirse gilt als besonders wertvolles Getreide. Diese Hirse hat eine rötlich-braune äußere Schale, die im Vergleich zu Goldhirseprodukten nicht abgeschält wird. Alle Inhaltsstoffe dieser Schale und des vollen Korns bleiben daher erhalten
Zutaten
Braunhirse*
Rechtliche Informationen
Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher Status Lebensmittel
Saisonartikel nein
Rohkost Gradangabe 40
Qualität
Bio-Erzeugnis ja
Staatliche Siegel EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle DE-ÖKO-007
Weitere Qualitätskriterien und Labels Glutenfrei Ähre der DZG
Gesetzliche Angaben
Rechtliche Bezeichnung des Produkts Braunhirse keimfähig
Inverkehrbringer Spielberger GmbH; Burgermühle, D-74336 Brackenheim, Deutschland
Name Inverkehrbringer Spielberger GmbH
Straße Inverkehrbringer Burgermühle
PLZ Inverkehrbringer D-74336
Ort Inverkehrbringer Brackenheim
Land Inverkehrbringer Deutschland
Weitere Eigenschaften
vegan ja
vegetarisch ja
Rohkostqualität ja
Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
Verpackungsart Tüte
Stücke in Packung 1
Einheit der Einzelstücke Stück
Weitere Informationen
Verzehrsempfehlung
2-3 Esslöffel gekeimte oder gemahlene Braunhirse über Müsli, Salat, Suppen oder Gemüsegerichte streuen
Lager- und Aufbewahrungshinweis
Kühl und trocken lagern.
Hinweise zur Handhabung oder Verwendung
Braunhirse eignet sich zum Keimen oder zum Vermahlen. Das ganze Korn kann nicht gekocht werden, denn die harte Schale wird nicht weich. Streuen Sie 2 – 3 Esslöffel Braunhirse-Keimlinge oder die gemahlene Braunhirse über Müsli, Salat, Suppen oder Gemüsegerichte.

Anleitung zum Keimen:
Braunhirse 24 Stunden einweichen. Anschließend das Wasser abgießen und Körner in Keimgerät oder Keimglas geben. 2 bis 3 Mal täglich mit Wasser spülen und das Spülwasser wegschütten. Der Keimprozess dauert 3 bis 5 Tage.
Anwendung
Braunhirse gilt als besonders wertvolles Getreide. Diese Hirse hat eine rötlich-braune äußere Schale, die im Vergleich zu Goldhirseprodukten nicht abgeschält wird. Alle Inhaltsstoffe dieser Schale und des vollen Korns bleiben daher erhalten. Sie eignet sich zum Keimen oder zum Vermahlen. Das ganze Korn kann nicht gekocht werden, denn die harte Schale wird nicht weich.
Zutatenlegende nach Branchenstandard
*kontrolliert biologischer Anbau
Wechselnde Ursprungsländer
ja
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten
Europäische Union
Zollrechtliche Herkunft
Deutschland (DE)
GTIN Stück
4022381027410
Qualität
EU Bio-Logo, EU Landwirtschaft, Glutenfrei Ähre der DZG
Öko-Kontrollstelle
DE-ÖKO-007 | PV
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