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Govinda
Jack's Fruchtfleisch Shredd

Jackfrucht Fruchtfleisch
3,99
218 g
00.0000.00 - 0.00€
ArtNr: 403850701002
ab 0: 0,00
zzgl 0,00 Pfand
18,30Kilogramm

EU Bio-Logo
Kurzbeschreibung
Jacks Fruchtfleisch ist ein Fleischersatz der ganz besonderen Art: er besteht ausschließlich aus unreif geerneteten Jasckfrüchten, ist also von Natur aus vegan, glutenfrei und sojafrei. Anders als Sojaschnetzel ist er nur wenig verarbeitet. Jackfrucht-Fruchtfleisch kann wie Fleisch zubereitet werden: aus der Packung nehmen, würzen und anbraten.
Zutaten
100 % Jackfrucht-Fruchtfleisch*, geschnetzelt

*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Allgemeines
Die Jackfrucht ist eine in Indien heimische Frucht, die im reifen Zustand ein leckeres Dessert ist. Wird sie unreif geerntet, ist sie recht geschmacksneutral und erinnert in ihrer Konsistenz sehr an Fleisch. Die Fruchtfleisch-Schnetzel können dann in der Pfanne angebraten werden - und ergeben dann eine leckere, gesunde Beilage. Sie sind von Natur aus glutenfrei, frei von Soja und vegan. Außerdem sind sie fast fettfrei und kalorienarm.
Besonderheiten
Vegan, sojafrei, glutenfrei
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal 209 kJ / 50 kcal
Fett 0,1 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,1 g
Kohlenhydrate 10,0 g
davon Zucker 0,1 g
Ballaststoffe 9,5 g
Eiweiß 1,5 g
Salz 0,03 g
Allergiehinweise
nicht enthalten: Eier, Erdnuss, Fisch, Gluten, Krebstier, Lupine, Milch, Schalenfrüchte, Sellerie, Senf, Sesam, Soja, Weichtier, Dinkel, Gerste, Hafer, Kamut, Roggen, Weizen, Cashewnuss, Haselnuss, Macadamianuss, Mandeln, Paranuss, Pecanuss, Pistazie, Queenslandnuss, Walnuss, Kuhmilcheiweiß, Laktose, Milcheiweiß, Zimt, Glutamat, Hefe
Rechtliche Informationen
Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher Status Lebensmittel
Süßung nicht gesüßt
Garmethode Bratpfanne, Kochtopf
Nitritpökelsalz nein
Qualität
Bio-Erzeugnis ja
Staatliche Siegel EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle DE-ÖKO-001
Gesetzliche Angaben
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden
Rechtliche Bezeichnung des Produkts Jackfrucht Fruchtfleisch
Inverkehrbringer Govinda Natur GmbH, Joseph-Monier-Straße 12, D-67433 Neustadt an der Weinstraße
Weitere Eigenschaften
vegan ja
vegetarisch ja
ungesüßt ja
Lebensmittel gentechnikfrei ja
Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
Verpackungsart Faltschachtel
Verpackungsmaterial Kunststoff, Pappe
Preise und Konditionen
Pfand nein
Weitere Informationen
Lager- und Aufbewahrungshinweis
Geschlossene Packung kühl und trocken lagern. Nach dem Öffnen im Kühlschrank lagern.
Zubereitung
Jackfruchtfleisch-Schnetzel in eine Schüssel geben. Mit Gewürzen ca. 20 Minuten marinieren. Anschließend in Öl anbraten.
Health-Claims
BALLASTSTOFFQUELLE
Hinweise zur Handhabung oder Verwendung
Zum Anbraten
Rezept, Zubereitung
Die Jackfrucht mit beliebigen Gewürzen marinieren und anbraten.
Zutatenlegende nach Branchenstandard
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten
Indien
Zollrechtliche Herkunft
Deutschland (DE)
Wechselnde Ursprungsländer
ja
Verarbeitungsland
Deutschland
GTIN Stück
4038507010020
Qualität
EU Bio-Logo, EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle
DE-ÖKO-001 | BCS
mehr über Govinda
Govinda Natur GmbH
Joseph-Monier-Straße 12
D-67433 Neustadt an der Weinstraße
Tel: 06321-499300
Mail: info@govindanatur.de
EG-Kontrollnummer: DE-BW-001-9470-BCD


Govinda: vom kleinen Biolädchen zum internationalen Unternehmen. 
Seit 30 Jahren stehen wir für höchste Qualität, ganzheitliche Ernährung und die neusten Trends im Bio-Regal.

Was unsere Produkte so besonders macht?
Govinda überzeugt schon seit über 30 Jahren mit einer überdurchschnittlichen Produkt-Qualität. Denn Qualität steht bei uns an erster Stelle. Unsere Qualitätssicherung nimmt daher auch eine Schlüsselposition in unserem Unternehmen ein. Unser erfahrenes Team führt  intensive Rohwarenkontrollen durch. Dies macht sich im Aussehen (Farbe, Textur, etc.), der Reinheit und dem Geschmack unserer Produkte bemerkbar. Vergleichsprodukte sind oftmals günstiger, doch zahlt sich unsere Qualität immer aus. 

Dafür sind wir schon seit über 30 Jahre im Fachhandel bekannt und haben uns als Premium Produkt Marke etabliert. Auch durch unsere Herstellungsverfahren, bei denen wir auf eine minimale Verarbeitung sowie Temperatureinfluss achten, haben wir uns schon immer von Mitbewerbern abheben können. Unsere Produkte bleiben so nah wie möglich an der Natur: nämlich möglichst naturbelassen.

Warum dürfen Govinda Produkt nicht im Sortiment fehlen?
Durch die hohe Qualität sowie das Premium-Marken-Image, darf Govinda in keinem Regal fehlen. Durch Govinda Produkte können alle Kundenwünsche (höhere Qualität, etwas Besonderes) bedient werden. Durch unser Image und unsere Reputation sind unsere Produkte ebenso strategische Produkte, die jedes Regal attraktiver und hochwertiger machen. Dies macht Govinda im Fachhandel einzigartig. 

Wie hat alles angefangen?
Die Idee zu Govinda entsprang Doris Maiwald vor über 30 Jahren in Indien, als sie sich intensiv mit dem Ayurveda (die Wissenschaft vom Leben) und einer ganzheitlichen Ernährung befasste. Sie hatte den Entschluss gefasst, den Menschen wieder echte Lebensmittel zu bieten, die sowohl Körper, Geist als auch die Seele nähren. Auch noch 30 Jahre später, hält sie Felsenfest an ihrem Vorsatz fest und lässt sich bei keinem Produkt auf Kompromisse ein. Bis heute ist jedes Govinda Produkt sorgfältig ausgewählt, durchdacht und verarbeitet, eine reine Perfektion, so bleiben sie wahre Schätze der Natur.