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Govinda
Jack's Fruchtfleisch Shredd
Jackfrucht Fruchtfleisch

3,99
218 g
- 0.00€
ArtNr: 403850701002
ab 0: 0,00
zzgl 0,00 Pfand
1,83100 g

EU Bio-Logo
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal 209 kJ / 50 kcal
Fett 0,1 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,1 g
Kohlenhydrate 10,0 g
davon Zucker 0,1 g
Ballaststoffe 9,5 g
Eiweiß 1,5 g
Salz 0,03 g
Allergiehinweise
nicht enthalten: Eier, Erdnuss, Fisch, Gluten, Krebstier, Lupine, Milch, Schalenfrüchte, Sellerie, Senf, Sesam, Soja, Weichtier, Cashewnuss, Dinkel, Gerste, Glutamat, Hafer, Haselnuss, Hefe, Kamut, Kuhmilcheiweiß, Laktose, Macadamianuss, Mandeln, Milcheiweiß, Paranuss, Pecanuss, Pistazie, Queenslandnuss, Roggen, Walnuss, Weizen, Zimt
Kurzbeschreibung
Jacks Fruchtfleisch ist ein Fleischersatz der ganz besonderen Art: er besteht ausschließlich aus unreif geerneteten Jasckfrüchten, ist also von Natur aus vegan, glutenfrei und sojafrei. Anders als Sojaschnetzel ist er nur wenig verarbeitet. Jackfrucht-Fruchtfleisch kann wie Fleisch zubereitet werden: aus der Packung nehmen, würzen und anbraten.
Zutaten
100 % Jackfrucht-Fruchtfleisch*, geschnetzelt
Allgemeines
Die Jackfrucht ist eine in Indien heimische Frucht, die im reifen Zustand ein leckeres Dessert ist. Wird sie unreif geerntet, ist sie recht geschmacksneutral und erinnert in ihrer Konsistenz sehr an Fleisch. Die Fruchtfleisch-Schnetzel können dann in der Pfanne angebraten werden - und ergeben dann eine leckere, gesunde Beilage. Sie sind von Natur aus glutenfrei, frei von Soja und vegan. Außerdem sind sie fast fettfrei und kalorienarm.
Besonderheiten
Vegan, sojafrei, glutenfrei
Rechtliche Informationen
Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher Status Lebensmittel
Saisonartikel nein
Süßung nicht gesüßt
Garmethode Bratpfanne, Kochtopf
Nitritpökelsalz nein
Qualität
Bio-Erzeugnis ja
Staatliche Siegel EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle DE-ÖKO-001
Welcher Standard wird erfüllt EWG 834/2007 Norm
Weitere gesetzliche Angaben
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden
Bezeichnung des Lebensmittels Jackfrucht Fruchtfleisch
Inverkehrbringer Govinda Natur GmbH, Joseph-Monier-Straße 12, D-67433 Neustadt an der Weinstraße
Weitere Eigenschaften
vegan ja
vegetarisch ja
Lebensmittel gentechnikfrei ja
natriumarm (< 120mg/100g) nein
Rohkostqualität nein
streng natriumarm (<40 mg / 100g) nein
ungesüßt ja
Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
Verpackungsmaterial Kunststoff, Pappe
Verpackungsart Faltschachtel
Preise und Konditionen
Pfand nein
Weitere Informationen
Lager- und Aufbewahrungshinweis
Geschlossene Packung kühl und trocken lagern. Nach dem Öffnen im Kühlschrank lagern.
Zubereitung
Jackfruchtfleisch-Schnetzel in eine Schüssel geben. Mit Gewürzen ca. 20 Minuten marinieren. Anschließend in Öl anbraten.
Health-Claims
BALLASTSTOFFQUELLE
Hinweise zur Handhabung oder Verwendung
Zum Anbraten
Rezept, Zubereitung
Die Jackfrucht mit beliebigen Gewürzen marinieren und anbraten.
Zutatenlegende nach Branchenstandard
*kontrolliert biologischer Anbau
Wechselnde Ursprungsländer
ja
Verarbeitungsland
Deutschland
Zollrechtliche Herkunft
Deutschland (DE)
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten
Indien
GTIN Stück
4038507010020
Qualität
EWG 834/2007 Norm, EU Bio-Logo, EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle
DE-ÖKO-001 | BCS
Govinda Natur GmbH
Joseph-Monier-Straße 12
D-67433 Neustadt an der Weinstraße
Tel: 06321-499300
Mail: info@govindanatur.de
EG-Kontrollnummer: DE-BW-001-9470-BCD


Seit mehr als zwei Jahrzehnten widmet sich Govinda der Entwicklung und Herstellung von vitalisierender natürlicher Erlebniskost  und von umweltverträglichen effektiven Pflegeprodukten und Reinigungsmitteln.

Zu Beginn stand unser Wunsch, naturbelassene Süßigkeiten zu kreieren. Dies war in einer Zeit, als weißer Kristallzucker zum Gegenstand vieler Gesundheitsdebatten wurde und Menschen daher versuchten, ihre Lust nach Süßem ganz aufzugeben. Wir hingegen wollten lieber süße Alternativen schaffen.

So wurde „süß und trotzdem gesund“ zu unserem Motto. Im Laufe der Jahre entwickelten wir viele innovative Süßigkeiten voller Lebenskraft, die auch bei verwöhnten Liebhabern von Süßigkeiten Begeisterung auslösen. Dass der tolle Geschmack dabei allein von ausgesuchten unbehandelten Gaben der Natur stammt und nicht von künstlichen Zusatzstoffen, ist für uns selbstverständlich.

Inzwischen haben wir unsere kulinarische Genusspalette auch um Pikantes erweitert. Als wesentliche Orientierung dient uns bei der Entwicklung unserer Produkte die ganzheitliche Ernährungslehre des Ayurveda. Auch unsere Pflegeprodukte und Reinigungsmittel sind das Ergebnis ganzheitlicher Orientierungen.

Dazu zählen natürlich auch nachhaltige Arbeitsweisen, also soziales Handeln und ökologisches und ethisches Denken auf allen Ebenen der Wertschöpfungskette. Für unser Sortiment kommt nur in Frage, was lecker schmeckt, gut tut, die Umwelt nicht belastet und den Menschen, die unsere Rohstoffe erzeugen, einen fairen Preis garantiert.

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